鸡肉粥的做法

材料

净鸡肉200克,鸡汤1000克,粳米100克,葱、生姜、精盐各适量。

做法

先将鸡肉切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入鸡汤、葱,生姜,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加精盐调味。

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