用白花蛇1条，酒润，去皮骨，取肉，绢袋盛之。蒸糯米一斗，安曲于缸底，置蛇于麦菊上，以饭安蛇上，用物密盖。三七日取酒（“三七日”，即21日——编者注），以蛇晒干为末。每服三五分，温酒一盏下。仍以浊酒酒脚并糟作饼食之，尤佳。
瑞竹白花蛇酒的做法
材料
白花蛇1条，糯米一斗（约10～11公斤）。
做法
相关
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用白花蛇1条，酒润，去皮骨，取肉，绢袋盛之。蒸糯米一斗，安曲于缸底，置蛇于麦菊上，以饭安蛇上，用物密盖。三七日取酒（“三七日”，即21日——编者注），以蛇晒干为末。每服三五分，温酒一盏下。仍以浊酒酒脚并糟作饼食之，尤佳。
