钟乳归芪酒的做法_钟乳归芪酒怎么做好吃

钟乳归芪酒的做法

钟乳60克，当归30克，黄芪30克，山茱萸20克，薏苡仁20克，天冬20克，丹参20克，牛膝20克，杜仲20克，防风20克，石斛30克，川芎15克，附子15克，肉桂15克，秦艽10克，干姜10克，白酒5000克，甘草汤、牛乳适量。

先将钟乳用甘草汤浸3天，取出后浸入牛乳中2小时，再蒸约2小时，待乳完全蒸干后，取出用温水淘洗干净，研碎备用。其余15味加工弄碎，与钟乳同入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇数下，浸泡14天后去渣，即成。