灵脾肉桂酒的做法

材料

仙灵脾100克,陈皮15克,豆豉30克,黑豆皮30克,连皮大腹槟榔3枚,肉桂30片,生姜3片,葱白3根,黄酒1000克。

做法

以上前8味,葱白切段,余7味捣碎,共入布袋,置容器中,用黄酒浸泡,置热灰中,外煨24小时,冷却,即成。

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