大枣去核，放入碗内，加少量水上笼蒸15分钟取出碾泥做成馅；山药、芋头洗净蒸熟碾成泥，包入枣泥馅，做成小圆球若干。炒锅内倒入清水，加入白糖烧沸后，倒入糯米糊轻搅，用文火煮成羹状，浇在小圆球上，撒上金糕条即可。
当点心食用。
芋枣山药泥的做法
材料
芋头100克，大枣100克，山药150克，糯米粉150克，金糕50克，白糖150克。
做法
相关
山药泥,枣山,芋枣,芋枣山药泥,
大枣去核，放入碗内，加少量水上笼蒸15分钟取出碾泥做成馅；山药、芋头洗净蒸熟碾成泥，包入枣泥馅，做成小圆球若干。炒锅内倒入清水，加入白糖烧沸后，倒入糯米糊轻搅，用文火煮成羹状，浇在小圆球上，撒上金糕条即可。
当点心食用。
