（1）、采集红熟的香蒲三叶海棠果，剔除有伤疤和熟大变软的。

（2）、洗净晾干。

（3）、柠檬的作用主要是增添芳香风味，将其剥去外皮后切成圆片。

（4）、将备好的香蒲三叶海棠果和柠檬放入容器中，加入砂糖和白酒后密封。

（5）、3～4个月后，酒逐渐变成淡红色时，将材料取出。