(1).菜花洗净,掰成小块,放入盐、醋在开水中稍煮一下,捞出待用。
(2).将葱头、胡萝卜、火腿切丝。
(3).平底锅中放入黄油,化开先炒火腿,再加入胡萝卜、葱头翻炒几遍,最后加入咖喱粉炒后,放入汤料,倒进菜花,用中火煮,放入盐,胡椒粉调味。主食:两片面包。即成为一顿美味可口的夜宵。
(1).菜花洗净,掰成小块,放入盐、醋在开水中稍煮一下,捞出待用。
(2).将葱头、胡萝卜、火腿切丝。
(3).平底锅中放入黄油,化开先炒火腿,再加入胡萝卜、葱头翻炒几遍,最后加入咖喱粉炒后,放入汤料,倒进菜花,用中火煮,放入盐,胡椒粉调味。主食:两片面包。即成为一顿美味可口的夜宵。