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鸡头粉雀舌剂子的做法

材料

羊肉500克，草果5只，回回豆50克，芡实1千克；豆粉500克，姜、葱各5克，盐20克。

做法

将羊肉、草果、回回豆一同煮汤过滤取滤液。将滤汁与芡实、豆粉制成剂子，羊肉切细与之同煮，加入葱、姜及盐。

每日1次，每次50克。

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