(1)、把山楂洗净去核、切片；雪蛤用温水发透，去黑子及筋膜；冰糖打碎成屑。

(2)、把雪蛤、山楂、冰糖屑放入炖杯内，加入清水250毫升。

(3)、把炖杯置武火上烧沸，再用文火煮30分钟即成。

(4)、取净雪蛤，放入盆内，加入温水，浸泡一夜，除去筋皮、杂质及黑子后再用，其疗效佳。