莲子红豆沙的做法

材料

莲子(适量)红豆(适量)椰子汁(半罐)冰糖(适量)

做法

1红豆前一晚浸泡

2莲子泡水15分钟,去芯

3水开后下红豆,等莲子泡完水后加入

4煮到莲子和红豆都起沙了,就加适量冰糖

5滚煮一下后,熄火倒入椰子汁,就完成了

小诀窍

莲子红豆沙的水在没加椰子汁之前,最好水煮到少点,因为加了椰子汁水会变多的喔~~~~

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