1、把大蒜和姜放平底锅，倒入一盒 Paella，加入洗好滴Risotto大米、切细滴洋葱和切碎滴番茄胡萝卜，再加水（水刚末过料）盖锅盖煮。

2、等水收干加入香肠、肉和红椒等翻炒，再添加两小包 Safran，再添点水，然后加入大虾，加盖煮干水（期间要用中等偏大火及不断翻炒免糊底）

3、等米刚熟就可加入一些青豆和胡椒混合煮一两分钟就大功告成。