1、打三只鸡蛋搅拌，加少许盐；
2、米饭里加牛肉HP酱、番茄酱、葱花搅拌后，放入微波炉加热3分钟；
3、起热油锅中火，将鸡蛋浆液倒入锅中形成圆形；
4、待块熟时加入热好的米饭至一边，另一边合拢；
5、小火加热翻面；
6、盛入盘中，表面淋上番茄酱。
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