葡萄干玛芬的做法

材料

色拉油60克,细砂糖70克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶60克,低筋面粉120克,泡打粉1小匙,葡萄干适量

做法

1.鸡蛋分别加入色拉油和牛奶拌匀

2.低筋面粉、盐、泡打粉过筛,加入糖拌匀

3.将2与1拌匀

4.加入葡萄干拌匀(也可以在下一步完成后点缀在纸杯表面)

5.拌好的面糊倒入纸杯中

6.烤箱提前预热180度(在开始准备材料时就应打开烤箱),中层,20分钟。

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