1、将草莓清洗干净，轻轻擦去表面的水分。

2、淡奶油打至干性发泡，装入裱花袋中。

3、在草莓蒂下约1/4处切开，当作帽子。

4、在草莓下面切去一点，以偏可以让草莓立住。

5、在切开的草莓上挤适量淡奶油，再放上切去的草莓蒂，在淡奶油上加上装饰糖作为眼睛和嘴。

6、在上面挤上耳朵即可。