1.锅中放水，煮沸;

2.放柴鱼片，汤变色即将柴鱼片捞出;

3.到入乌龙汤底(两人份的汤-放了约3大匙)；

4.水沸后，放入虾烫熟取出备用;

5.放入乌龙面;

6.煮开后转中火，放咖哩膏(量随意);

7.加盐和味精调味;

8.装好盘后撒上油葱酥和葱花即可。