鸡蛋杂蔬pizza的做法

材料

topping材料:鸡蛋3个,加一点盐打散;中等个头的红椒和黄椒各一个,西葫芦一个,以上蔬菜切丁。 pizza 面团:2 cup面粉+3/4cup水+2tbsp 橄榄油+1 tsp酵母。所有的东西放进面包机,发面程序。 烤箱设置:pizza stone放进烤箱,预热450F。

做法

1. 发好之后,擀成圆形面饼。边儿上稍稍厚一点,捏成crust,在上面刷一层橄榄油;

2. 饼坯上用叉子戳若干小洞;

3. 均匀刷上Pizza Sauce;

4. 将蛋液到上去,抹匀;

5. 撒蔬菜丁;

6. 最后撒上pizza cheese 一袋(8oz),多点儿也无妨。

7. 烤12分钟左右,出炉。

(4.4分16位)

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