1.栗子洗干净，晾干

2.用小刀将顶头端切成十字口，一定要注意别拉手

3.小锅中放橄榄油，蜂蜜，糖，加入栗子，倒入1杯水

4.待水煮开，开盖煮10分钟，注意别糊锅

5.烤盘放锡纸，栗子码好，最后过中如果有剩糖浆浇在栗子上

6.烤箱350F，烤上20分钟

7.栗子翻面，再烤5-10分钟，