1．先将麦粉和面稍嫩点备用。
2．然后将豆沙馅做成等量圆形状备用。
3．将和好面等量均匀分成大小一样的挤子。
4．分别包进豆沙馅收口，然后放入模具内压一下成形。
5．锅内放入水煮开，放上饼隔水蒸15分钟即可。
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