大蒜炒肉片的做法

材料

大蒜。猪肉。食用油。料酒。盐。鸡精。生抽。

做法

1猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟。   

2大蒜切段。   

3准备腌料。   

4锅中倒少量油,倒入腌过的猪肉片 翻炒。   

5腌过肉的盘子加适量水。   

6倒入锅中   

7倒入大蒜   

8翻炒至软后关火加少量盐和其他调味料即可。

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