1.南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,切成小条。
2.面粉加泡打粉和盐混匀,再加水制成较厚的面糊。
3.把南瓜条蘸取面糊,放入热油锅中炸。
4.约炸5分钟椒盐南瓜条就可以享用了。如果喜欢吃糖食可以在面粉中加糖。
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