港式萝卜丝酥的做法

材料

萝卜丝300克,猪肉末100克,红辣椒末少许,干香菇3朵,虾米皮20克,蒜末20克,葱末100克,姜末15克,生抽适量,糖少许,盐,胡椒少许,白芝麻适量,

做法

1.热锅放油,爆香葱蒜姜,加入所有原料炒熟后盛出沥油备用

2.油皮包油酥,擀成油酥皮,然后把馅料包入其中

3.包好后上面刷蛋液,粘一些芝麻

4.烤箱预热到180度,烤20分钟至芝麻呈金黄色

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