1、鸡蛋打散，加入软化的黄油和糖粉拌匀（留少许蛋液刷表面用）

2、加入低粉和芝麻碎拌匀

3、揉成较硬的面团，盖上保鲜膜松弛半小时左右

4、面团擀成半厘米左右厚的长方形。（擀的时候撒些粉防粘）

5、切成大小均匀的长条

6、把切好的长条捏住两端扭一下，排入烤盘，表面刷上全蛋液，预热的烤箱180度，25分钟左右，表面金黄即可