1.锅烧热，加入少量油，把鸡翅表面的水分擦干，码放在锅底

2.中小火把鸡翅两面煎至金黄

3.在容器里倒入120ml豉油鸡汁

4.再加入150ml清水混合制成汤底

5.把煎好的鸡翅全部放入锅中，倒入调制好的豉油鸡汁

6.中火慢慢加热至开，无需再放盐、糖、酱油等任何调料

7.烤箱预热170度，烤盘放在底层，把锅盖上盖子，放入烤箱中

8.烤制约1个小时后，温度调节到200度，继续加热30分钟即可