1.猪肉绞成肉馅，燕麦片用清水浸泡；将泡软的燕麦片加入肉馅中

2.再根据个人口味加入适量烤肉酱；搅拌均匀，腌制15分钟左右

3.海带条洗净、展平，铺一层肉馅，头尾留空

4.顺着一端卷起，去掉多余的馅料

5.全部卷好之后，入蒸笼，凉水上锅，大火蒸15分钟

6.蒸出的汤汁加入少许生粉，调成薄芡，浇在肉卷上即可