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橄榄油煎梅花肉配泰国辣酱的做法

材料

梅花肉200g，黑胡椒碎少许，泰国辣酱适量，料酒一勺，盐适量

做法

1.梅花肉切0.5厚的片，放盘子里加料酒，盐，黑胡椒碎腌20分钟

2.取平底锅加橄榄油烧热放肉片煎两面略黄即可

3.煎好的肉放盘子里，边上放上泰国辣酱，吃的时候可以沾着吃

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