沙白冬瓜汤的做法

材料

冬瓜,贝壳,盐,鸡精,葱花,香油

做法

1.贝壳买来用淡盐水加几滴食用油养一养,让它吐尽沙泥,然后洗净

2.锅里水烧开,放冬瓜片,煮到冬瓜半熟状,放贝壳,加盐,鸡精调味,等贝壳张开马上出锅

3.撒上葱花,淋上少许香油

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