1.牛腩切成块后焯水
2.焯好水的牛腩放入锅中
3.加入调料,水和香叶、八角。水一次性放足
4.然后将蔬菜都分别切成小块
5.当炖到一个小时的时候
6.倒入蔬菜
7.再炖半个小时左右
8.即可盛出食用
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