巧克力核桃蛋糕的做法

材料

低筋面粉85克,白糖80克,鸡蛋100克,黄油100克,核桃仁50-100克,可可粉15克,泡打粉1.5克

做法

1.核桃用150度预热好的温度中层烤10分钟左右

2.切成碎

3.黄油软化后,加入白糖打发

4.再分次加入鸡蛋打发

5.再加入过筛后的粉类(可可粉,低粉,泡打粉)混合均匀

6.倒入碎核桃

7.自上而上混合均匀

8.准备放好油纸的容器

9.将面糊倒入容器中

10.烤箱180度预热,中层烤30分钟左右,15分钟的时候取出中间划一道口子,便于膨胀

11.做好的蛋糕脱出模具

12.趁热装入袋子中,一天后食用最佳

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