青椒炒三文鱼片的做法

材料

青椒200克,挪威三文鱼100克,香菇1个,葱10克,姜10克,白糖1茶匙5克,生抽1汤匙15ml,香油1茶匙5ml

做法

1.准备材料

2.青椒洗净后,去籽用手撕成小块,三文鱼切成片,香菇切成小片

3.碗中放入少许料酒,浸泡三文鱼片10分钟

4.锅中放油,倒入葱末,姜末爆香

5.倒入三文鱼片

6.倒入青椒片,炒二三下即可

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