1.牛奶加糖隔热水加热至糖融化
2.鸡蛋打散
3.慢慢加入热牛奶搅拌均匀
4.倒入淡奶油
5.混合过筛2次
6.朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模
7.再倒入布丁液
8.水浴法，最底层，150度60分钟
朗姆浸葡萄干布丁的做法
材料
铁塔淡奶油200ML，朗姆酒适量，葡萄干适量，蛋4个，牛奶400ML，糖50克
做法
相关
葡萄干布丁,朗姆浸葡萄干布丁,葡萄干,朗姆,
1.牛奶加糖隔热水加热至糖融化
2.鸡蛋打散
3.慢慢加入热牛奶搅拌均匀
4.倒入淡奶油
5.混合过筛2次
6.朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模
7.再倒入布丁液
8.水浴法，最底层，150度60分钟
