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素炒豆芽菜的做法

材料

豆芽菜200g，酱油15g，食油10g，醋3g。

做法

(1)、把芽菜理去豆壳和烂的须芽后洗净。

(2)、把油烧热，放入豆芽菜，用旺火快炒，至将熟时加入酱油、醋，再急炒几下即成。

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