1.包菜洗净后用手撕成小片
2.大蒜切碎,干辣椒切成两段
3.五花肉洗净后切成薄片
4.锅中放入适量油,放入五花肉
5.小火炸出油后放入少许盐后盛出
6.锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入
7.小火炸出香味后放入包菜
8.翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
1.包菜洗净后用手撕成小片
2.大蒜切碎,干辣椒切成两段
3.五花肉洗净后切成薄片
4.锅中放入适量油,放入五花肉
5.小火炸出油后放入少许盐后盛出
6.锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入
7.小火炸出香味后放入包菜
8.翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅