燕麦巧克力豆小蛋糕的做法

材料

低粉120g,即食燕麦片100g,耐高温巧克力豆20g,鸡蛋2枚,红糖55g,沙拉油110g,牛奶100g,葡萄干20g

做法

1.鸡蛋加入红糖搅拌均匀

2.加入沙拉油完全拌合均匀

3.加入牛奶拌匀后筛入低粉,用刮刀稍微拌合

4.加入燕麦,巧克力豆,葡萄干拌匀,用勺子舀入纸杯7分满

5.烤箱预热180度,中层上下火约25分钟

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