1、木耳、金针用水泡洗后,放水里加盐先煮5分钟捞起备用。
2、大豆蛋白用开水泡发半小时,挤干水备用。
3、香菇用水泡发后,加糖、油腌。
4、烧热锅,放油爆姜,全部材料放进去略炒。
5、加水和豆酱拌匀,加盖焖,焖至水干即成。
(创建于2013-09-13)1、木耳、金针用水泡洗后,放水里加盐先煮5分钟捞起备用。
2、大豆蛋白用开水泡发半小时,挤干水备用。
3、香菇用水泡发后,加糖、油腌。
4、烧热锅,放油爆姜,全部材料放进去略炒。
5、加水和豆酱拌匀,加盖焖,焖至水干即成。
(创建于2013-09-13)