1、所有材料除橙皮外放入容器中

2、揉出膜后，加入切成碎粒的橙皮丁。

3、然后揉均匀，至大片薄膜。发酵至两倍大。

4、分成三份

5、然后滚圆，静置一会儿。

6、取其中一份擀长

7、卷起

8、然后静置10分钟

9、再擀长

10、再卷起

11、三个面团都同样操作，放入土司盒内。

12、发酵至九份满。烤箱180度预热，下层，30分钟左右。