1.提前将米加油、盐腌制；

2.第二天早上将芹菜榨汁，取其汁；

3.将胡萝卜用研磨机打成茸；

4.将前几步再加入适量水下锅；

5.熬制浓稠时加入酱油调味；

6.加入几滴香草精华；

小诀窍

芹叶的叶子和根一并榨汁,胡萝卜我弄成茸是为了让小肥挑不出来，以前切成细丝的都被他挑了出来不吃，加点香草精华是为了掩盖一下芹菜味，没有可以不加。其实这粥做好后只是有一种淡淡的芹菜味，并不浓。估计挑食的孩子都不会喜欢吃芹叶，因为那个味道比较冲，小孩子喜欢的少，但是芹菜的营养价值是不容忽视的，所以变个法哄小孩吃吧！而且我觉得这粥也是那么好喝，颜色带点淡淡的绿，很讨人喜欢嘀！