1、把面包中间切掉，放入锅中，再往面包中间打入一个鸡蛋。

2、等稍微凝固一些了，加入你要的东西（比如黄瓜、芝士片、火腿或者培根）。

3、看鸡蛋差不多了，盖上切下来的面包，翻过来再烘烤一下，浇上番茄酱切开即可。

小诀窍

面包不一定是全麦面包，里面加的东西自己选择。