1。新鲜蒲公英用大盐水过一下，放凉待用

2。木耳，香菇过水，放凉待用

3。木耳，香菇切丝

4。开火加少许油，放蒜茸煸炒出香，倒入醋，生抽，盐，糖，鸡精搅拌。咸淡口味根据个人而定。

5。关火，待调味汁凉一点浇上蒲公英，木耳丝，香菇丝上

6。浇香油

7。杏仁粒碾碎，吃之前撒

小诀窍

蒲公英用盐水过的时候，可以加一些食用油，一点就好。