喝茶用什么杯子最好
不同的茶叶选择不同茶具,绿茶适合玻璃茶具,佛手茶等乌龙茶适合陶瓷茶具,黑茶适合紫砂茶具。
1、陶土茶具:
最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000—1200°C,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不見的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热緩慢不致烫手,即使冷热变得很快,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。
2、瓷器茶具:
无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来沖泡轻发酵、重香气,如文山包种茶、绿茶等。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。
3、玻璃茶具:
质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具沖泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻露飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沉,赏心悦目别有风趣。
4、紫砂茶具:
紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康很有好处。清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡,这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开,使得茶汤更浓更香。专壶专用更有利于壶的保养。
紫砂壶需要慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复3次后,砂料就能洗得很干净了,此后再也不用洗壶了。茶垢也让它在壶里闷着,因为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀,对壶能起到养护作用,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。
紫砂壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗,只要用开水清洗就可以了。
其余材料茶具:
塑料茶具往往带有异味,以热水泡茶对茶味有影响,纸杯、塑料杯亦然,除临时急用外,实不宜用来泡好茶。用保温杯泡高级绿茶,因长时间保温,香气低闷并有熟味,亦不适宜。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,将持续输出专业全面的茶知识。
-
2022奋斗励志图片 2022抖音中考励志句子
1、成功不是只有将来才有,而是从决定做的那一刻起,持续积累而成。3、征服畏惧.建立信心最快最确实的方法,就是去做你害怕的事,直到你获得成功的经验。4、时间是由分秒积成的,善于利...
句子查看全文>> -
长沙地铁线路图2022
长沙地铁线路图2022介绍,一起来看看小编的分享吧!1号线开福区政府(6:30-23:00)--尚双塘(6:30-23:00)开福区政府——马厂——北辰三角洲——开福寺——文昌...
生活查看全文>> -
宝马6系gc用的是什么发动机
宝马6系gc使用的是两款发动机,一辆是3.0升涡轮增压发动机,另外一款是4.0升涡轮增压发动机。宝马6系gc是一辆四门轿跑车,这一款车的长宽高分别是5007毫米(mm),189...
问答查看全文>> -
汽车灯语怎么说谢谢?
汽车灯语指汽车车灯的一种约定俗成的默契,灯语就像是交通警察的手势,是全球通用的无声语言:1、当车灯光投射距离由远变近时,表示汽车驶近或驶入上坡道;当车灯光投射距离由近变远时,表...
问答查看全文>> -
电子节气门清洗后自己如何复位
电子节气门清洗后自己复位方法是:1、开钥匙第二挡,就是仪表指示全亮的那一挡了,然后等待20秒后,踩油门到底,保持10秒左右后,松油门,关闭点火开关,拔出钥匙,初始化就完成了;2...
问答查看全文>>
推荐
- 1粉饼用久了上面有油脂怎么去除 粉饼上有一层油怎么办470
- 2夏天和玩水好配的说说135
- 3直角转弯教学点位怎么看?101
- 4刹车油管漏油如何更换?425
- 5汽车故障代码B163E14怎么解决489
- 6幼儿园虎年祝福语 幼儿园祝福语389
- 7haba黄油用法多多 haba黄油怎么使用方法480
- 8冬至是什么时候318