1、把糯米粉倒入一个大盘中,然后放入花生油把其搓成面团。
2、把香蕉剥好然后,用刀背磨成香蕉蓉。
3、把香蕉蓉放到搓好的面团一起揉搓。
4、把黑芝麻猪油和白糖一起炒,做成芝麻馅。
5、取适量面团,然后把芝麻陷放到中间,然后搓成小球。
6、把做好的粑粑放到锅中蒸10分钟,完成啦~
小诀窍
搓糯米粉时不需要再放水了,因为香蕉本身有水分。
(4.5分2位)1、把糯米粉倒入一个大盘中,然后放入花生油把其搓成面团。
2、把香蕉剥好然后,用刀背磨成香蕉蓉。
3、把香蕉蓉放到搓好的面团一起揉搓。
4、把黑芝麻猪油和白糖一起炒,做成芝麻馅。
5、取适量面团,然后把芝麻陷放到中间,然后搓成小球。
6、把做好的粑粑放到锅中蒸10分钟,完成啦~
搓糯米粉时不需要再放水了,因为香蕉本身有水分。
(4.5分2位)