恋恋香蕉粑粑的做法

材料

香蕉若干个,糯米粉1包,糖,花生油,芝麻,猪油

做法

1、把糯米粉倒入一个大盘中,然后放入花生油把其搓成面团。

2、把香蕉剥好然后,用刀背磨成香蕉蓉。

3、把香蕉蓉放到搓好的面团一起揉搓。

4、把黑芝麻猪油和白糖一起炒,做成芝麻馅。

5、取适量面团,然后把芝麻陷放到中间,然后搓成小球。

6、把做好的粑粑放到锅中蒸10分钟,完成啦~

小诀窍

搓糯米粉时不需要再放水了,因为香蕉本身有水分。

(4.5分2位)

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