不同煮水壶的优劣（下）

昨天我们介绍了五种材质煮水壶的优劣，今天继续带大家了解一下其他材质煮水壶的情况。

6.陶瓷壶

在大众的潜意识中，陶瓷或许是最安全的材料，但事实上，劣质的陶瓷也是有毒的，主要是指铅镉溶出。

为使陶瓷壶器皿好看，通常在表面有装饰的彩色图案，而铅主要来源于陶瓷釉上的颜色。一些小厂家生产的陶瓷水壶，受利益驱使贪图便宜，使用价格低廉低劣的低温釉涂层等原材料，在高温煮水过程中会溶出大量铅导致超标，长期使用会影响人体健康。

同时，长期积累的水垢等杂质更容易藏匿在壶内壁，清除水垢较为麻烦，不便于清洗。

7.搪瓷壶

搪瓷，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料.即金属为里，外镀瓷釉。

搪瓷器皿同样存在假伪劣产品的现象。曾有网友买到劣质搪瓷锅，使用其做饭后导致腹泻等情况。可见如果买到一把劣质搪瓷壶，也会存在一定的安全隐患。

采用劣质钢材所造的搪瓷壶，容易产生生锈的现象。市面上销售的搪瓷水壶若经过4％的醋酸浸泡，即可渗出铅、镉等有害元素。经过100度高温和长时间煮沸，也可溶出一定量的铅和镉。

同时，搪瓷壶易结水垢，特别是在盖子和壶嘴的位置，这种现象的产生同样会在煮水过程中析出对人体有害的物质。

8.玻璃壶

玻璃壶因壶体通透可视，美观大方，且具有环保节能、热效能高、无辐射、安全无毒和实用性高的特点，深受大众欢迎。

有种材质叫“水晶玻璃”，水晶玻璃是在普通玻璃中添加了某些化学成分而形成的一种玻璃。市面上，流通的水晶玻璃分为添加了氧化铝的含铅水晶玻璃和无铅水晶玻璃两种，前者更容易发生铅中毒。

正规厂家生产的玻璃壶会在外包装上明确标注，价格相对昂贵。那些无标识，又过于便宜的水晶玻璃壶造假可能性极大。

基础玻璃本身是无毒的。但有些不法商贩使用不合格的材料，更甚使用工业、科研所用的有毒玻璃，不仅对身体产生危害，劣质的玻璃在高温煮水过程中还可能发生炸裂现象，十分危险。

9.陶壶

中国的制陶业最早可以追溯到新石器时代，制陶技艺一直领先世界。

陶壶外形古朴美观，又具有较高的性价比，是众多茶友的首选。

陶壶一般采用原生陶土加工而成，比较常见的有红泥、青泥、白泥、黄泥等。具有吸附水垢的功能，能够有效净化水质，提升水的口感。

同时，与金属壶相比，陶壶最大的妙处是粗陶材质气孔多，可以净化水质，提升茶叶的茶香茶韵，且不含对人体有害的物质，安全得以保障。

值得注意的是，茶友们在使用过程中，应将煮完热水的壶，放在对温度不敏感的壶托或木质膈垫上，以免快速的冷热交替引起炸裂。

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