单枞茶鸭屎香属于什么茶
单枞茶鸭屎香属于乌龙茶,茶性平和,是六大茶类之一,单枞茶鸭屎香的产地为广东省潮州市凤凰镇乌岽山,而鸭屎香是凤凰单丛的名种,亦是单丛茶的一种香型,单丛茶干茶条索粗壮紧卷,色泽乌褐且富于光泽,其汤色橙黄明亮,香气浓郁高扬,滋味醇厚浓烈。
凤凰单丛是四大乌龙中广东乌龙的主要代表。主要产于广东省潮州市凤凰山。凤凰山气候温暖湿润,雨水充足,土地肥沃,空气湿润,年均气温在20℃左右,含有非常丰富的有机物质和多种微量元素,这些非常利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
这也就是其“山韵”的主要由来吧,凤凰单丛主要分为十大香型,分别为蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型。
鸭屎香单丛茶的魅力:
十大香型中最独特的,当属“鸭屎香”了。“鸭屎香”第一泡喝完,你可以嗅到一股奇特的花香从杯子里弥漫开来,再泡茶香依旧,”鸭屎香“就是经得起一泡再泡,难怪被潮汕人誉为“香气最浓郁持久”的茶。
鸭屎香的香气很柔和,却香得化骨酥魂,有着一见钟情的吸引力。如果说凤凰单丛茶是茶中香水,那么鸭屎香单丛茶的香气绝对是单丛茶里的贵族,但又很亲民随和。
一碰上它就十分喜欢。鸭屎香的香,是银花香的香气,高扬,可少数茶区有着特殊的奶香味。
为何如此香浓的茶叶,却称其为鸭屎香?
关于”鸭屎香“的来历有众多版本。据记载,这名丛是祖传的,从乌岽引进的,种在“鸭屎土”(黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长像刚亩(学名鸭脚木)的叶一样。
当地人喝过这种茶之后都大为叫好,称赞此茶香气好,韵味浓,纷纷问是何名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。
有人说是古时候的广东潮州东部凤凰山上,一位茶农上山采茶,偶然遇到一棵长相乌黑的茶树,采摘后制成干茶,发现茶味浓厚,是好茶。
于是乎,又折回去茶树一探究竟,发现茶树叶乌黑青绿,茶树下;零星有几堆鸭屎,于是就将这茶树取名为“鸭屎香”。
但是现在的“鸭屎香”,确切地说,应该叫“银花香”了!!
因为在2014年经过多方品鉴,茶农及茶叶专家们认为其香气近似凤凰山上野生的金银花,从而正式将其更名为“银花香”。
如果您觉得本文对您有帮助,请关注我们,昵茶网将持续输出专业全面的茶知识。
-
途观水箱灯亮怎么回事?
途观水箱灯亮表示车辆缺少防冻液,需及时添加。水箱缺少防冻液会导致发动机温度过高而引起发动机拉缸爆缸(发动机开锅)。低速时出现水温报警,应立即靠边停车,将发动机熄火,并将发动机舱...
问答查看全文>> -
安排是什么意思什么梗 安排上了 被安排的明明白白的含义
安排是什么意思什么梗?安排,网络流行词,这个词本身是拜托和处理某件事的意思,该词于2018年6月火遍网络,在网络中有拜托安排上线不要处罚、成了等含义。下面就跟小编一起具体看看安...
热词查看全文>> -
油电混合车国家怎么补贴?
油电混合汽车国家有补贴政策,具体补贴多少还是要看车型的了:1、广义上说,混合动力汽车(Hybrid Vehicle)是指车辆驱动系统由两个或多个能同时运转的单个驱动系统联合组成...
问答查看全文>> -
欧莱雅洗发水有哪些系列 欧莱雅洗发水好不好用
欧莱雅是我们都比较熟悉的一个品牌,它们家的护肤品是深受大家欢迎的,那么这个洗发水会也是挺好用的吗啊?欧莱雅的洗发水都有哪些种类的?欧莱雅洗发水好不好用欧莱雅的洗发水是非常不错的...
品牌查看全文>> -
亲人离世的心情说说 一路走好天堂里的句子
1、给天堂的亲人送上美丽的鲜花,留下祝福的话语,愿你幸福快乐。2、生老病死是自然现象,要节哀顺变!保重身体。3、一路走好,愿天堂里没有病痛折磨。4、我越来越相信每个人来到你生命...
说说查看全文>>
推荐
- 1关于春天的抒情句子402
- 2孩子生日开心的说说大全156
- 32022年长口腔溃疡的心情说说345
- 4东莞驾驶证换证流程是什么?135
- 5女生空间伤感签名2022 空间个性签名265
- 6女孩吉利的名字免费162
- 7穿小鞋、给某人穿小鞋是什么意思235
- 8开车时哪些行为会危害驾驶安全?454