普洱茶鉴别:怎么辨别普洱茶年份
人气:326 ℃/2024-05-12 11:44:42
怎么辨别普洱茶年份,可以根据普洱茶的干茶味道口感、以及汤色来区分年份,但是由于原料,以及存储环境,可能会存在局部差异,以下方面可以茶友们参考。
辨别普洱生茶年份
1~3年,味道偏清香,茶汤黄绿
4-5年,汤色淡黄,茶汤开始变柔和了,但依旧有新茶的那种清涩感觉。
5-10年:茶汤除了柔和,更多了一份醇厚感。
10~15年:茶汤粘稠度增加,喝完之后有温暖的感觉,汤色开始出现黄色,红色。
15年以上:汤色红亮,涩感消失,看起来就像是熟茶一样的,但喝起来还是生茶的感觉。
辨别普洱熟茶年份
1~3年:品饮的时候可以感觉到熟茶发酵的新茶感,堆味有的重,有的轻,以堆味轻的为好。
4-5年:没有了堆味,茶汤的透亮感增加
5年以上:滑度增加,透亮感更明显。
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