红茶一般适合什么人群饮用
红茶适合什么人群饮用,主要有以下7类人群。
1.体寒之人
平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,冬日里更觉寒凉,最宜温顺醇和性茶品。一是红茶红润艳丽的茶汤,给人以温暖舒心之感,再加上温热的茶性,有温补之用。每一杯,皆暖暖的,很贴心。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类,属性甘润温和。
而在冬天的大多时候,气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳。
2.肠胃不好之人
现代都市人,由于烟酒、熬夜、进食不规律、油腻等多种原因,很多肠胃不好,或消化不良、或腹部隐痛、或腹泻便秘、或食欲不佳等。
在适宜的浓度下,饮用温顺平和的红茶,在进入肠胃后形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期适当饮用红茶,起到护胃、养胃的作用。又有消炎和杀菌作用。
温和无刺激,增强免疫功能与甘味物质相关,在普洱茶中甘、滑、稠等呈味物质主要是多糖水解的产物。
3.年老体弱之人
冬天由于气温等因素,人们心脑血管的活动能力减弱,尤其是老年人,容易诱发心脑疾病。
红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可预防冠心病或中风,还能有助减少心脏病的发作。
因此在冬天,老人们也可以多饮红茶,抗寒又预防疾病。
4.易感冒之人
昭和大学医学部教授岛村先生表示,用红茶漱口可以预防流行性感冒。
这是因为茶里含有儿茶酚,这种物质在红茶中含量非常高,它有助抑制人体内氧自由基的活动,帮人体抵抗外界病毒,还能遏制肿瘤生长。
5.爱美减肥之人
红茶一是调理肠胃,排除体内多余的毒素。
因为天气原因,一般情况下,人们在冬天都会衣着厚重,运动量明显减少,而且食欲增强,进食油腻食品增多。久而久之则积食滞留,脂肪沉积,小肚子涨起。
这个时候多饮一点红茶,可以祛油腻、清肠胃、助养生,帮助我们爱美的女同胞们解决“冬天不减肥,春天徒伤悲”的烦恼。
茶叶中抗衰老的主要成分是儿茶素类化合物,主要是四种儿茶素,抗氧化能力最强的是EGCG和EGC,它们清除人体体内氧自由基的能力也最强。所以,长期饮用有治疗肥胖症及美容的功用。
6.办公室一族
常居办公室的茶友有深刻体会,喜茶,但又局限太多,一是用脑用眼较多,二是泡茶便利性低,不可能想喝就喝。而红茶,全发酵,甜顺苦涩味低,又有很多红茶茶包,方便取用,泡法简单,无论是玻璃杯,甚至是保温杯(要去盖,少闷),办公桌上的飘逸杯,轻松搞定,可泡出一杯舒心的美味,不用担心泡的难以下咽。
另外,红茶温顺,适量饮水利尿,迫使久坐办公室的茶友站起来,更加有利于避免多坐而引发的多种办公室颈椎疾病等。温顺、利尿、提神、茶包多种,泡法简单,取用方便,少苦涩,都是办公室一族的最爱。
7.花式调饮之人
红茶多情,发酵茶茶性改变,温和,包容性最广。红茶宽容广阔,调制不受羁绊,无欲则刚有容乃大。
可以调饮成奶茶,世界流行。可以加入各种水果,而成水果红茶。
可以蜂蜜调饮,一家人老少皆宜,营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是红茶温和的茶性及显著的护胃养胃功用,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
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