老班章古树茶产地
老班章古树茶产地为云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山,老班章村所在地,海拔1700米至1900米,原生态植被多样性文化保存完好,土壤有机质丰富,日照足、云雾浓、湿度大,特别适合古茶树的生长,且制成的老班章茶具有索粗壮肥大、均匀度高、光泽度好的显著特征。
老班章茶王树(上图)~昵茶网茶叶百科
老班章古树树龄多在300年左右,由于所处位置偏僻,有幸保留了众多古树茶。
和云南大部分古树茶所处的环境一样,古茶园多分布在原生态密林中,土壤以落叶和沙壤混合型为主,地肥壤厚、得天独厚的自然生态造就老班章茶口感特殊,品种特征明显,成为少有的最原始的原生态普洱茶。
因为产量稀少,价格昂贵,采摘制作的人会更加地讲究与重视,老班章原料基本有着比较好看的外形,尤其是老班章毛茶,一般表现为茶条索粗壮肥大,均匀度、光泽度好~昵茶网茶叶百科。
其成品茶入口回甘来得快,口腔里的扩张力强,很多人的印象老班章就是苦,这是误解。班章茶水浓稠胜过其它茶区,层次极为明显、香、甜、苦、浓平均且丰富地表现开来。
香气鲜活带有高海拔鲜味,苦味特质是苦底迅速转甘,整体滋味表现于口腔后方。舌底不断生津后由喉回甘。
老班章普洱茶的总体特征:
1、外观:条索粗壮、显毫,色泽油亮,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿,油亮。
2、汤色:不同年份的老班章普洱茶有不同的变化,新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。
3、香气:香气浓郁,暗香突出,新茶明香更显,1至4年的香型总体呈花蜜香型,兰香感明显,且杯底留香。
4、滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。此普洱茶苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
5、叶底:叶片相对细长,柔韧,厚实,颜色比较均一,叶片上毫毛明显。
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