武夷山上禅茶文化
“或饮茶一盏,或吟诗一章”,诗和茶成了古往今来众多文人骚客最浪漫的两个元素,在城市生活快节奏的今天,有茶有诗,览一片山水胜景,与喧嚣之外,聆听禅意,释然放松,这样的情节环境唯大自然造就的世界双遗产地武夷山能够为您呈现。
道不尽的禅茶文化,游不厌的武夷胜景,诉不尽的悠悠山水红茶情,脱离繁华世俗,在自然万物、山水密林间探寻生命与自然的和谐密语,追求平静心灵的更高层次,武夷山在其灵水奇山与浓厚的茶文化交融中不断升华演变,山水茶完美融合,成为武夷山别具一格的亮点。
隋唐以来,寺院的收入除了靠香火和少量的施与,主要靠自给自足的田园经济。天心永乐禅寺偏居山隅,周边崖悬壑深,终年云雾缭绕,种植茶叶有着得天独厚的优势。僧人们在这里结草为庵的同时就开始广泛种植茶叶,从此,“茶佛一家”在这里找到了最真实的写照,“茶禅一味”在这里得到了最生动的诠释。但在那个时候,人们定然没有料到,僧人种茶养生竟成为武夷茶名扬天下的发端。说起武夷山禅茶文化,唐末、五代初始的扣冰古佛起着无可取代的作用。在那个盛世行将就木的时候,古佛悟出了“茶禅一味”之道,最先提出了“吃茶去”之说法。
928年,闽王把八十五岁的古佛延请到福州,拜以国师。《五灯会元》记载:“闽王躬迎入城,馆於府沼之水亭。方啜茶,提起槖子曰:大王会么?王曰:不会。师曰:人王法王各自照了。”意思是说闽王招待古佛时,古佛提起茶橐子问闽王说:“大王会茶道吗?”,闽王说:“不会”。古佛说:“人王和法王真是生活在不同的境界啊。”当时世风日下,处处物欲横流,在古佛眼里,茶已经不单单是一种饮品,而是衡量一个人内心世界和价值取向的尺度,这恬淡的言语也是古佛“我为法王,于法自在”(《法华经譬喻品》)的自性流露。闽王极度崇佛,对国师言听计从,所以从此就倡导“吃茶”之道,以净化人心。
古佛一生氲氤在武夷茶的沉香中,正是武夷山武夷茶塑造了他超脱的心境,才能在那个纷乱的时代,提出“茶禅一味”“吃茶去”千古流传的思想。
扣冰古佛的“吃茶”之道从此代代相传。时至今日,海峡两岸大德高僧相聚千年名山,以茶会友,重新体会先贤的伟大思想。台湾传孝法师说,天地非常公平,上天赐给武夷山上好的大红袍茶,茶最精华的就是禅,让中华文化源远流长,这就是禅茶一味。
想到禅,脑际往往会闪现出一幅人在大树下或草木间打坐、静虑的画面。巧的是,“茶”字的构字法,正是这样“人在草木间”的意象。曲径通幽地,如此构字法对抽象而玄妙的“禅”作了最通俗易懂而又妙趣横生的注解。
今天,人们正日益远离自然与古朴。看似最简单平凡的“人在草木间”,成了最遥不可及的梦想家园。武夷山素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉。武夷山山不高,有高山之气魄;水不深,集水景之大成。碧水丹江之中,拥有“三三”、“六六”、“九九”之胜:“三三”指的是碧绿清澈的九曲溪;“六六”指的是千姿百态、夹岸森列的三十六峰;“九九”指的是气魄雄伟的九十九岩。
武夷山麓中众多的清泉、飞瀑、山涧、溪流。流水潺潺,如诉如歌,给武夷山注入了生机,增添了动感,孕育了灵气。有“中国最美的溪流”之称的九曲溪,更使武夷山之美锦上添花。
如此水光山色,徜徉其中,只觉得心旷神怡,全然忘记所有烦恼与忧愁,忘记所有难以满足的欲望和需求,真正地回归自然,回归本性。
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