煮小龙虾放一瓶什么酒就会香

众所周知，做小龙虾的方法很多。不同的人会使用不同的方法、不同的香料和调味品。在大多数情况下，他们会放一些干辣椒、豆沙、胡椒、八角、生酱油和糖。那么，烹饪小龙虾时，哪种葡萄酒味道好呢？让我们来看一看！

煮小龙虾

通常是啤酒时，一瓶葡萄酒会闻起来很香。

我们都知道啤酒中含有适量的酒精，在炖小龙虾时会挥发小龙虾的腥味，在一定程度上可以达到良好的去腥效果。酒精还可以起到杀菌消毒的作用，去除小龙虾表面的细菌，食用起来更安全。啤酒还含有一定的碳水化合物和麦芽糖，可以使虾肉更容易尝到，防止虾肉老化，使小龙虾更丰富多彩，看起来更开胃，味道更香，更美味。