头发为什么有不同颜色
由于不同的地区、种族、遗传和饮食习惯,人类的头发颜色存在显著差异。一般来说,白人的头发大多是棕色或浅黄色。黑人的头发大多是深棕色。黄色的人有更多的黑色头发,但在深度上存在差异。如果黑色很轻,它会变成白色的头发。中国人偶尔会看到红头发的人,但他们不一定是“混血儿”,因为中国人自古就有红头发。《水浒传》中的“红发鬼”刘唐因红发而得名。
人类头发的颜色存在个体差异,例如身高、体重、肤色和瞳孔颜色。头发颜色的形成和变化主要是由头发的成分决定的。它受色素含量、是否有空气泡和头发表皮结构的影响。发根中的毛球细胞不含黑色素,但毛球上方的细胞是从头发母体转移而来的,它们的丝状分裂很少且着色。毛乳头顶面靠近毛球处有许多大细胞。它们是来自表皮和毛胚的树突状色素细胞。它们的树突状突起分散并延伸到毛皮质和髓质的未分化细胞之间。产生的黑色素沿着过程转移到到达的细胞中,从而使毛皮质和髓质产生色素。人的头发主要是皮质的,有少量髓质,所以黑发的深度主要取决于皮质中黑色素的数量及其细胞中的气泡。皮质中的黑色素越多,细胞间的气泡就越少,头发的颜色就越黑。相反,泡沫越多,黑色素越少。由于液泡产生的光线反射,头发颜色变得苍白,甚至是白色的花朵。科学研究已经证实,头发的颜色也与头发组织中所含的金属元素有关。含有等量铜、铁和黑色素的头发是黑色的,含有过多镍的头发是灰白色的,含有过多钛的头发是金黄色的,含有过多钼的头发是红棕色的,含有过多铜和钴的头发是红棕色的,含铜过多的头发是绿色的,含铁过多或严重缺乏蛋白质的头发是红色的。可以看出,头发的颜色不仅与种族和遗传因素有关,还与人类素质和饮食营养密切相关。毛色是由毛干细胞中的色素质粒产生的。
大量色素质粒在皮质中产生毛发颜色,髓质中也存在质粒。黑素细胞产生的色素质粒位于真皮树突顶端,然后从手指状树突顶端转移到新生成的毛细胞。这些质粒本身就是黑色素颗粒的最终产物。结果是无色的。随着向外运动,所含色素会逐渐变深。这些质粒呈椭圆形或杆状(长0.4-1.0μm,宽0.1-0.5μm)。头发越黑,质粒越大。黑人种的质粒比白人种的大,小。
头发的色调主要由两种色素组成:真黑色素和类黑色素。真正的黑色素是黑色或棕色,类似的黑色素是黄色或红色。它们都是香豆素在香豆素酶作用下通过一系列反应产生的。
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