揉面怎么一直揉不光滑
我们的中华传统美食有非常多,各个地方都比较兴起吃饺子和包子,逢年过节或者是团圆的日子大家都会自己制作面点来庆祝。但是揉面团其实也是一门学问了,它比较考验我们的技术,不仅要让后续能揉的好看,还需要让面团揉光滑才是最好的,如果面团一直揉不光滑这会对口感也会有影响。
如果揉面一直揉不光滑的话,可能是揉面的力度不够或者是水和面没有完全揉均匀。
正确的揉面方法:
1、准备适量的面粉和清水,将面粉倒在案板上,中间挖一个小坑。
2、倒入适量的清水,一次不要到太多。
3,用手将面粉揉成絮状,然后在中间挖一个坑,在继续倒入适量的清水。
4、接着用手将面粉揉成葡萄状,第三次加入适量的清水。
5、用单手掌心的力量对面团进行揉搓,将面团揉成型。
6、揉成型的面团,用双手继续揉搓,知道揉成长条状。
7、将长条状面团折叠好,重新按照刚才的方法利用双手进行揉搓。
8、揉搓好的面团用保鲜膜包住,放在一边静置5-10分钟即可。
以上就是揉面怎么一直揉不光滑的具体解决办法,相信大家通过上述内容的介绍和了解都能够很快学会如何操作,并且成功的将面团揉光滑。
-
驾照年审提前多少天?
C1不需要年审的,而是要换证,可以提前90天进行,合理安排日期,别过期了,换证步骤如下:1、驾驶证年审前,要查询一下有没有违法记录,有违法记录要先处理掉,否则不会给年检的;2、...
问答查看全文>> -
自选车牌号码怎么选?
自选车牌号码选取方法:1、从手机应用市场或者搜索引擎"交管12123",下载并安装打开交管12123APP,选择"注册"出现"个人用户注册"界面,依次填写好各种信息,并点击下一...
问答查看全文>> -
台式机声卡哪个牌子好 台式机声卡十大品牌排行榜
为您整理了台式机声卡哪个牌子好,分别有威迅、魔羯/MOGE、海备思/HADIBIS、晶华/JINGHUA、Ickb、KO-STAR、EB-LINK、isk、森然、艾肯/ICON...
品牌查看全文>> -
为什么开大车需要用两脚离合
大车操作时需要注意与油门配合。为使换挡平顺,减轻变速箱换挡机构和离合器的磨损,提倡使用两脚离合器换挡法。这种办法虽然操作较复杂,却是开车省车省钱的好办法。以前的大车变速箱沒有同...
问答查看全文>>
推荐
- 1阿斯顿马丁有4门的车型吗311
- 2文艺大气的公司名称230
- 3给老师的一封信六年级第六单元419
- 4激励初三学生努力上进的话322
- 5风景的优美句子189
- 6怎样预防变速箱打齿200
- 7丰田是哪里生产的车?151
- 8车后轮抱死走不了怎么办327