产妇能吃豆腐干吗
产妇能吃豆腐干吗,一起来看看小编今天的分享吧。
能。
豆腐营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低。它可以煮熟也可以生吃,老少皆宜,是一种很好的保健和长寿食品。其蛋白质消化率超过90%,高于除豆奶以外的其他大豆制品。因此,豆腐是老年人、孕妇和产妇的理想食品。
拓展:
产妇吃豆腐的好处
1、豆腐除了具有增加营养、帮助消化和改善食欲的功能外,还有利于牙齿和骨骼的生长发育。它能增加血液中的铁含量,发挥造血功能;豆腐不含胆固醇。它是高血压、高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化和冠心病患者的药用食品。它不仅是产妇的营养佳肴,也是儿童、病人和老年人补充营养的良好治疗食品。
2、豆腐富含植物雌激素,对骨质疏松症的预防和治疗有很好的效果。它还具有抑制乳腺癌、前列腺癌和血癌的作用。豆腐中的类固醇和豆甾醇都是抑制癌症的有效成分。
3、豆腐富含营养,包括孕妇所需的铁、钙、磷、镁等微量元素,以及糖、植物油和丰富的优质蛋白质。它被称为“植物肉”。豆腐的消化率在95%以上。两小块豆腐可以满足孕妇的日常钙需求。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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